Timorous Beastie Highland Blended Malt Scotch Whisky 70cl

Het originele Timorous Beastie, is een bang veldmuisje dat beroemd is geworden door het gedicht “To a Mouse” van Robert Burns. Deze whisky met dezelfde naam daarentegen is niet voor grijze muisjes.

De blend van gerijpte en zorgvuldig geselecteerde Highland single malts van onder andere Glen Garioch, Dalmore en Glengoyne is non-chill gefilterd en gebotteld op 46,8% alcohol. Deze botteling zit vol aroma van kruidige honing en heeft een ietwat pikante smaak . Proefnotities: Neus: Overheersend zoet, opwarmend tot florale, lichte gerst en kruidige honingtonen. Smaak: Opent in een pittige stijl, fruitig, zacht, suiker en vanille. Afdronk: Subtiel en toch zoet, met een eikenachtige kwaliteit en een late meringuestijl.

Douglas Laing & Co werd bijna 70 jaar geleden opgericht en is heden ten dage een toonaangevende maker en leverancier van de beste Schotse whisky’s, met een specialisatie in Single Casks, Single Malts en Small Batch Malt Scotch whisky’s