DOT Brew State Of Mind B.A. 33cl

6,95

De State of Mind van DOT Brew is een blend van vele verschillende gerijpte bieren. Namelijk een blend van een Imperial Stout aged in 1991 Irish Single Malt vaten / Ex Rum / Ex Bourbon / Donkere Red Ale gerijpt in PX Sherry & 2005 Irish Single Malt vaten.

Artikelnummer: 102158 Categorieën: ,
 

Beschrijving

DOT Brew is een craft brewery uit Dublin die zich specialiseert in vat gerijpte bieren. Volgens head Brewer Shane Kelly is het ‘hout’ een basis ingredient van bier, dat ook zodanig behandeld moet worden. Shane heeft veel connecties in de vaten industrie en kan daarom aan veel verschillende vaten komen. Voorbeelden hiervan zijn rum-, tequila-, amarone-, Single Malt-, Chardonnay en Oloroso Sherry vaten. De combinaties met bieren zijn ook nog eens uniek. Denk aan een ‘Rum White Lager’, ‘Rum Barrel aged Irish Red’ of een ‘Tequila Barrel Aged IPA’. Bovenal zijn de bieren van DOT Brew subtiel en goed gebalanceerd.

Extra informatie

Merk

Soort Drank

Inhoud

33 cl.

% Vol

10,2%

Land