De Moya Gloria Dulce Monastrell 50cl

12,50

Diep paarsrood met aroma’s van gekonfijt zwart fruit, rozijnen en
zwarte olijven. De smaak is zoet, maar fris met jammige pruimen,
gedroogde vijg een evenwichtige afdronk.

6 op voorraad

Artikelnummer: 101872 Categorieën: Dessertwijn, Wijn

Beschrijving
Extra informatie

Beschrijving

KLIMAAT & TERROIR
De druivenstokken zijn minimaal 35 jaar oud en staan op 650 meter
hoogte aangeplant in een stenige, zanderige bodem. De zomers zijn
extreem warm, de winters koud.
VINIFICATIE
De druiven worden vergist in temperatuur gecontroleerde RVStanks. De vergisting wordt gestopt door toevoeging van pure
wijnalcohol tot 15% en de restsuikers de wijn zoet maken. De wijn
rijpt 6 maanden in Frans eikenhout.